Cập nhật mới nhất giá bí đỏ hôm nay bao nhiêu 1kg?

Bí đỏ là một loại cây dây thuộc họ Bầu bí, thường được dùng để chế biến thành nhiều món ăn. Do đó, đây là nguyên liệu rau củ không thể thiếu trong thực đơn của nhiều nhà hàng, quán ăn. Để tối ưu chi phí đầu vào, việc cập nhật giá bí đỏ hôm nay thường xuyên để có kế hoạch dự trữ là rất quan trọng. Hãy cùng Kamereo tìm hiểu chi tiết giá bán các loại bí đỏ trong bài viết sau đây!

Bảng giá bí đỏ hôm nay

Tương tự các loại nông sản khác, giá bí đỏ thay đổi tùy vào từng thời điểm trong năm. Hiện nay, giá loại bí này dao động từ 15.000 đến 35.000 đồng/kg. Để hiểu rõ hơn, bạn có thể tham khảo trong bảng sau:

Loại bí đỏ	Giá bán	Đơn vị tính
Bí đỏ hồ lô	13.000 – 20.000	Đồng/kg
Bí đỏ tròn	15.000 – 25.000	Đồng/kg
Bí đỏ dài (bí đỏ mật)	20.000 – 25.000	Đồng/kg
Bí đỏ khổng lồ (bí đỏ halloween)	200.000 – 250.000	Đồng/kg
Bí đỏ làm sạch	30.000 – 35.000	Đồng/kg

(Cập nhật: Tháng 01/2025)

Yếu tố nào ảnh hưởng đến giá bí đỏ hiện nay?

Như đã đề cập ở trên, giá bí đỏ phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Để hiểu rõ hơn, bạn có thể tham khảo các ý chính sau:

• Cung – cầu: Đây là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến giá cả trên thị trường. Khi sản lượng bí đỏ tăng cao dẫn đến cung vượt cầu, làm giá giảm. Ngược lại, sản lượng bí đỏ giảm do điều kiện bên ngoài, làm giảm nguồn cung thì giá sẽ tăng cao.
• Thời tiết và điều kiện canh tác: Thời tiết khắc nghiệt kéo dài, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng bí đỏ, từ đó tác động đến giá cả. 
• Chi phí sản xuất: Biến động giá vật tư nông nghiệp, phân bón và lao động ảnh hưởng đến giá bán bí đỏ.
• Thị trường tiêu thụ và xuất khẩu: Nhu cầu tiêu thụ trong nước và khả năng xuất khẩu quyết định giá bí đỏ. Nếu thị trường tiêu thụ mở rộng và ổn định, giá sẽ có xu hướng tăng.
• Chính sách hỗ trợ và định hướng sản xuất: Các chính sách khuyến khích hoặc hạn chế trồng bí đỏ, cùng với hướng dẫn kỹ thuật canh tác đều ảnh hưởng đến sản lượng và giá cả trên thị trường.

Kinh nghiệm chọn mua bí đỏ ngon

Nếu bạn muốn chế biến các món ăn ngon từ bí đỏ thì khâu lựa chọn nguyên liệu là rất quan trọng. Để làm được điều đó, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

• Màu sắc vỏ: Ưu tiên những quả có vỏ màu cam hoặc xanh đậm. Đây là dấu hiệu cho thấy bí đã chín già, vị ngọt và giàu dinh dưỡng hơn. 
• Độ cứng và cảm giác khi cầm: Bí đỏ ngon thường có vỏ cứng, sần sùi. Bên cạnh đó, bạn có thể cảm thấy chắc tay, nặng so với kích thước khi cầm lên. Những quả như vậy thường ít nước, thịt dẻo và ngọt. 
• Cuống bí: Bạn nên chọn những quả còn cuống dài khoảng 2-2,5 cm. Những bí bị mất cuống thường nhanh hỏng và khó bảo quản lâu. 
• Loại bí: Bí đỏ có nhiều loại từ bí tròn, bí hồ lô đến bí mật. Ví dụ, bí tròn có thịt dẻo, ngọt thường được sử dụng để nấu canh. Bí hồ lô có độ dẻo mềm, vị ngọt bùi, thích hợp cho các món chè hoặc bánh.
• Âm thanh khi gõ: Khi gõ nhẹ vào quả bí, nếu âm thanh phát ra đục, rõ ràng chứng tỏ bí chắc và chín ngọt. 

Ngoài ra, để tránh mua phải bí đỏ kém chất lượng, bạn nên mua ở các cửa hàng, siêu thị uy tín. Việc chọn bí đỏ ngon không chỉ giúp món ăn thêm hấp dẫn mà còn đảm bảo giá trị dinh dưỡng.

Mua bí đỏ ở đâu giá rẻ, chất lượng?

Nếu bạn đang tìm nguồn hàng bí đỏ phục vụ hoạt động kinh doanh nhà hàng, quán ăn của mình, hãy tham khảo dịch vụ của Kamereo. Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm, chúng tôi tự hào vì đã đồng hành cùng hơn 3.000 khách hàng mỗi năm. Qua đó, mang đến những quả bí đỏ chất lượng để chế biến những bữa ăn ngon miệng cho thực khách của bạn.

Kamereo hiện đang hợp tác với nhiều đối tác nông trại sạch trên toàn quốc, đặc biệt là khu vực Đức Trọng, Lâm Đồng. Điều này giúp chúng tôi đảm bảo nguồn cung bí đỏ chất lượng hàng ngày, tránh gãy đoạn nguồn cung, gây ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh của bạn. Bên cạnh đó, Kamereo cũng đầu tư nhiều vào hệ thống kho để đảm bảo quá trình lưu trữ và bảo quản diễn ra đúng kỹ thuật, hạn chế tình trạng hư hỏng trước khi giao đến khách hàng.

Hiện tại, Kamereo đang hỗ trợ giao hàng đối với những đơn hàng đạt 400.000 đồng. Với những khách hàng có hóa đơn mỗi tháng từ 20.000.000 đồng còn được hoàn tiền đến 1%. Ngoài ra, Kamereo còn nhiều chính sách hỗ trợ khách hàng mới và BEST DEALS hàng tuần, tháng dành cho bạn. Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi qua hotline 0812 46 37 27 để được chuyên viên tư vấn hỗ trợ đặt hàng!

Một số câu hỏi thường gặp về giá bí đỏ

1 kg bí đỏ là bao nhiêu tiền?

Hiện nay, giá bí đỏ trên thị trường dao động từ 15.000 đến 35.000 đồng/kg, tùy thuộc vào các yếu tố như: thương hiệu, xuất xứ, thời điểm thu hoạch và loại bí.

1 trái bí đỏ bao nhiêu kg?

Trọng lượng của một quả bí đỏ phụ thuộc vào giống và điều kiện canh tác. Các loại bí đỏ phổ biến tại Việt Nam thường có trọng lượng như sau:

• Bí đỏ hồ lô (bí hạt đậu): Quả nhỏ, trọng lượng trung bình từ 0,6 kg đến 0,7 kg. 
• Bí đỏ tròn: Quả có hình cầu hoặc tròn dẹt, trọng lượng trung bình khoảng 1 kg đến 2 kg. 
• Bí đỏ dài (bí đỏ mật): Quả thon dài, trọng lượng trung bình từ 2 kg đến 4 kg. 

Ngoài ra, có những giống bí đỏ khổng lồ được trồng đặc biệt, với trọng lượng lên đến hàng chục kilogram. Chẳng hạn, một số quả bí ngô ở Việt Nam đã đạt trọng lượng trên 120 kg.

Những bệnh gì không nên ăn bí đỏ?

Mặc dù bí đỏ là thực phẩm bổ dưỡng, một số người nên hạn chế hoặc tránh tiêu thụ để bảo vệ sức khỏe:

• Người bị tiểu đường
• Người đang dùng thuốc chống đông máu
• Người mắc bệnh thận
• Người bị vàng da
• Người dễ bị dị ứng
• Người bị rối loạn tiêu hóa
• Người bị nóng trong

Bí đỏ hồ lô giá bao nhiêu?

Tại các chợ đầu mối, giá bí đỏ hồ lô thường từ 8.000 đến 9.000 đồng/kg. Trong khi đó, tại các cửa hàng bán lẻ, giá có thể vào khoảng 12.000 – 13.000 đồng/kg. Đối với các sản phẩm hữu cơ hoặc được chứng nhận an toàn, giá thường cao hơn. Chẳng hạn, bí đỏ hồ lô hữu cơ có thể được bán với giá khoảng 68.000 đồng cho mỗi trái nặng từ 850g đến 950g.

Lời kết

Trên đây là thông tin giá bí đỏ hôm nay được cập nhật thường xuyên. Hiện nay, giá bán thay đổi tùy vào từng thời điểm, cung – cầu trên thị trường. Nếu bạn là người kinh doanh đang quan tâm đến giá các mặt hàng, hãy theo dõi Kinh nghiệm kinh doanh F&B để cập nhật thông tin mới nhất!