Ốc móng tay (còn gọi là ốc ngón tay hoặc ốc mã đao) là loại hải sản thân mềm sống ở vùng cát bùn ven biển. Thịt ốc trắng mềm, dai ngọt, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon và giàu dinh dưỡng. Bạn đang tìm kiếm thông tin về giá ốc móng tay để phục vụ nhu cầu chế biến món ăn gia đình hay kinh doanh hải sản? Bài viết dưới đây Kamereo sẽ cung cấp đến bạn thông tin giá các loại ốc móng tay được cập nhật đầy đủ và mới nhất!
📖 Bài viết thuộc series BẢN TIN GIÁ CẢ THỊ TRƯỜNG
Đây là loạt bài viết cung cấp thông tin chi tiết và cập nhật về giá cả của các mặt hàng trên thị trường.
Giá ốc móng tay
Giá ốc móng tay trên thị trường hiện nay dao động từ 150.000 – 520.000 đồng/kg. Giá giữa các loại ốc móng tay phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: kích thước và trạng thái tươi sống hay đông lạnh. Ốc móng tay chúa thường có giá cao nhất do kích thước lớn, thịt dày và hương vị đặc biệt. Trong khi đó, các loại ốc nhỏ hơn hoặc hàng đông lạnh thường có giá thấp hơn.
Dưới đây là bảng giá ốc móng tay chi tiết các loại:
Loại | Kích thước | Giá dao động |
---|---|---|
Ốc móng tay nhỏ | ||
Ốc móng tay vàng tươi sống | Từ 10 - 15 con/kg | Khoảng 200.000 - 250.000 đồng/kg |
Ốc móng tay xanh tươi sống | Từ 10 - 15 con/kg | Khoảng 150.000 - 200.000 đồng/kg |
Ốc móng tay hoa tươi sống | Từ 10 - 15 con/kg | Khoảng 250.000 - 300.000 đồng/kg |
Ốc móng tay chúa (ốc móng chân) | ||
Ốc móng tay chúa loại 1 | Từ 8 - 12 con/kg | Khoảng 450.000 - 520.000 đồng/kg |
Ốc móng tay chúa loại 2 | Từ 13 - 18 con/kg | Khoảng 420.000 - 470.000 đồng/kg |
Ốc móng tay đông lạnh | ||
Ốc móng tay chúa đông lạnh | Từ 10 - 20 con/kg | Khoảng 180.000 - 250.000 đồng/kg |
Ruột ốc móng tay (đã bỏ vỏ) đông lạnh | Từ 20 - 30 con/kg | Khoảng 160.000 - 180.000 đồng/kg |
(Cập nhật tháng 01/2025)
Lưu ý: Giá ốc móng tay trong bảng trên chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi tùy theo thời điểm, khu vực và nguồn cung cấp. Để biết giá chính xác tại thời điểm hiện tại, bạn nên liên hệ trực tiếp với nhà cung cấp hoặc đơn vị phân phối uy tín.
Cách chọn mua ốc móng tay ngon
Việc lựa chọn ốc móng tay tươi ngon không khó. Dưới dây Kamereo sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được những con ốc tươi ngon, đảm bảo chất lượng cho món ngon thông qua những cách sau.
- Kiểm tra lớp vỏ ốc: Những con ốc móng tay ngon thường có vỏ nguyên vẹn và không bị nứt. Màu sắc vỏ ốc thường vàng cát hoặc nâu nhạt đặc trưng.
- Quan sát phần thịt ốc: Ốc móng tay tươi sống thường có phần thịt thò ra ngoài vỏ và có cử động nhẹ khi bạn chạm vào. Ngược lại, những con ốc khi không có dấu hiệu cử động hoặc thịt co rút bất thường là ốc đã chết hoặc sắp chết, không còn tươi ngon.
- Thả vào nước: Nếu muốn kiểm tra kỹ hơn, bạn có thể thả ốc móng tay vào một chậu nước. Những con ốc còn sống sẽ nhanh chóng thè phần lưỡi bên trong ra ngoài.
- Qua mùi hương: Ốc tươi thường có mùi tanh nhẹ của hải sản xen lẫn mùi bùn tự nhiên. Ngược lại, những con ốc đã chết hoặc kém tươi sẽ có mùi hôi khó chịu.
- Tránh mua ốc được bó sẵn: Các bó ốc được buộc sẵn thường không đảm bảo nguồn gốc và dễ trộn lẫn những con ốc đã chết.
- Chọn địa chỉ mua ốc uy tín: Để đảm bảo ốc móng tay đạt chất lượng tốt nhất, bạn nên ưu tiên mua tại các cửa hàng hải sản có uy tín, chợ truyền thống đáng tin cậy.
Kamereo – Đơn vị cung cấp hải sản tươi ngon, giá tốt
Với sự tin tưởng của 3000+ đối tác trên khắp TP.HCM, Hà Nội, Vũng Tàu, Phan Thiết và các tỉnh lân cận, Kamereo đã khẳng định vị thế là nhà cung ứng thực phẩm hàng đầu cho doanh nghiệp F&B. Chúng tôi cung cấp hải sản đa dạng và chất lượng cao, từ tôm, cua, cá, mực đến các loại sò ốc tươi ngon. Với hệ thống bảo quản hiện đại, Kamereo cam kết mang đến nguồn hải sản tươi ngon, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất của doanh nghiệp F&B.
Một số loại hải sản bán chạy tại Kamereo:
Ốc Bulot Đông Lạnh Size 30 - 50 Con 1kg
229,000đ/PACK
Ốc Hương Quế 30 - 50 Con Đông Lạnh 1kg
129,000đ/PACK
Ốc Móng Tay Chúa 10 - 20 Con Đông Lạnh 1Kg
179,000đ/PACK
Bên cạnh hải sản, Kamereo còn cung cấp hơn 3.000 loại thực phẩm khác bao gồm rau củ, gia vị, đồ uống và thiết bị bếp. Chỉ cần một lần đặt hàng, bạn đã có đủ mọi thứ cần thiết tại Kamereo mà không cần phải tốn nhiều thời gian và công sức khi phải làm việc với các đối tác cung ứng.
Với nền tảng ứng dụng và website mua sắm trực tuyến, bạn có thể tra cứu giá cả, đặt hàng nhanh chóng và theo dõi đơn hàng mọi lúc, mọi nơi. Việc quản lý nguồn cung với Kamereo giờ đây trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.
Hãy để Kamereo trở thành giải pháp cung ứng hải sản và thực phẩm tối ưu, giúp doanh nghiệp của bạn vận hành hiệu quả và nâng cao chất lượng phục vụ!
Câu hỏi thường gặp
Bao nhiêu tiền 1 kg ốc móng tay?
Ốc móng tay chúa, với kích thước lớn và thịt dày, có giá dao động từ 420.000 – 520.000 đồng/kg. Trong khi đó, ốc móng tay nhỏ có giá từ 150.000 – 300.000 đồng/kg, tùy loại. Riêng các loại ốc móng tay đông lạnh có mức giá hợp lý hơn, khoảng 160.000 – 250.000 đồng/kg.
1kg ốc móng tay bao nhiêu con?
Với các loại ốc móng nhỏ trung bình có khoảng 10 – 15 con mỗi kg. Ốc móng tay chúa, do kích thước lớn hơn nên sẽ có số lượng ít hơn, khoảng 8 – 18 con/kg tùy size. Riêng ruột ốc đông lạnh (đã bỏ vỏ) có khoảng 20 – 30 con/kg.
Ốc móng tay sống ở đâu?
Ốc móng tay sống ở các vùng cát bùn ven biển, cửa sông lớn hoặc khu vực nước mặn, nơi có nền đáy mềm. Ở Việt Nam, ốc móng tay thường được tìm thấy tại các vùng ven biển thuộc các tỉnh như Quảng Ninh, Hải Phòng, Nghệ An, Khánh Hòa, Bến Tre, Tiền Giang và Cà Mau,…
Ốc móng tay để được bao lâu?
Ốc móng tay tươi có thể bảo quản từ 2 – 3 ngày ở ngăn mát tủ lạnh nếu được làm sạch và đóng gói cẩn thận. Ốc móng tay nếu đã được luộc sơ, đóng kín và bảo quản trong ngăn đông sẽ có thời gian bảo quản kéo dài hơn, khoảng 5 – 7 ngày.
Ốc móng tay có vào tháng mấy?
Ốc móng tay có thể được khai thác quanh năm, nhưng thời điểm lý tưởng nhất để đánh bắt thường rơi vào khoảng tháng 5 đến tháng 6. Đây là giai đoạn ốc đạt chất lượng tốt nhất, thịt đầy đặn và ngọt ngon do điều kiện tự nhiên thuận lợi.
Tổng kết
Hy vọng qua bài viết trên Kamereo đã giúp bạn nắm rõ mức giá các loại ốc móng tay trên thị trường. Giá ốc móng tay dao động tùy thuộc vào loại, kích thước và trạng thái tươi sống hay đông lạnh, mang đến nhiều lựa chọn phù hợp cho từng nhu cầu sử dụng. Đừng quên ghé thăm chuyên mục Kinh nghiệm kinh doanh F&B tại Kamereo để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích về thị trường F&B nhé!
Xem thêm: