Chuyển tới nội dung
Trang chủ > Blog > Mẹo Vặt Cuộc Sống > Khỏe và Đẹp > Bánh Trung thu bao nhiêu calo? Ăn nhiều có bị tăng cân không?

Bánh Trung thu bao nhiêu calo? Ăn nhiều có bị tăng cân không?

Bánh trung thu bao nhiêu calo?

Bánh Trung thu bao nhiêu calo? Liệu ăn nhiều có mập không? Với 1 chiếc bánh Trung thu nhỏ nhắn cũng đã chứa một lượng calo lớn, nếu ăn từ 2 đến 3 cái là đã đủ cung cấp năng lượng cho một ngày. Để biết bánh Trung thu có bao nhiêu calo và cách ăn không mập, hãy cùng Kamereo tìm hiểu thêm về loại bánh rung thu qua bài viết dưới nhé!

Bánh Trung thu bao nhiêu calo?

Bánh Trung thu trung bình chứa khoảng 500 – 1000 calo. Lượng calo trong bánh Trung thu có thể dao động đáng kể tùy thuộc vào kích thước và loại nhân bánh. Dưới đây là 2 loại bánh chính, bánh dẻo và bánh nướng:

Sự khác nhau giữa bánh Trung thu nướng và dẻo

Bánh Trung thu là một món ăn truyền thống trong lễ hội Trung thu ở châu Á, đặc biệt là tại Việt Nam và Trung Quốc. Có hai loại chính là bánh Trung thu nướng và bánh Trung thu dẻo, mỗi loại có những đặc điểm riêng:

Đặc Điểm

Bánh Trung thu Nướng

Bánh Trung thu Dẻo

Vỏ bánh

Làm từ bột mì, đường, mỡ lợn; nướng trong lò; có màu vàng nâu, giòn

Làm từ bột nếp, đường, nước; mềm, dẻo, trong suốt hoặc màu nhẹ

Kết cấu

Vỏ giòn, mềm; nhân đậm đà: đậu xanh, hạt sen, thịt lợn, trứng muối

Vỏ mềm, dẻo; nhân nhẹ: đậu xanh, thập cẩm nhưng ít béo

Hương vị

Béo ngậy từ mỡ và vỏ bánh, vị ngọt từ nhân

Vị ngọt nhẹ, không béo, tập trung vào độ dẻo của vỏ và vị ngọt của nhân

Bảo quản

Có thể bảo quản lâu ở nhiệt độ phòng, khoảng 1-2 tuần

Cần bảo quản trong tủ lạnh, thời gian ngắn hơn, khoảng 3-7 ngày

Bảng phân biệt giữa bánh Trung thu dẻo và nướng
Sự khác nhau giữa bánh trung thu nướng và dẻo
Sự khác nhau giữa bánh Trung thu nướng và dẻo

Bánh nướng thường được ưa chuộng bởi sự giòn và béo ngậy, trong khi bánh dẻo lại thu hút những người thích sự nhẹ nhàng và ít ngọt. Ngoài ra bánh nướng thường có lượng calo cao hơn so với bánh dẻo do thành phần chính bao gồm mỡ và các loại nhân bánh nhiều dầu mỡ hơn.

Giá trị dinh dưỡng trong bánh Trung thu dẻo

Giá trị dinh dưỡng của bánh Trung thu dẻo có thể thay đổi tùy theo nguyên liệu và cách chế biến, tuy nhiên nhìn chung, một chiếc bánh Trung thu dẻo cỡ trung bình (khoảng 100g) sẽ cung cấp:

Thành phần

Lượng

Calo

400 – 700 calo

Chất béo

10 – 20g

Protein

5 – 10g

Chất xơ

2 – 3g

Vitamin và khoáng chất

Cung cấp vitamin B, kali, magie, phốt pho, v.v.

Bảng thông tin dinh dưỡng

Lưu ý: Calo trong bánh nướng thường có lượng calo cao hơn bánh dẻo do chứa nhiều dầu mỡ hơn.

Giá trị dinh dưỡng trong bánh trung thu dẻo
Giá trị dinh dưỡng trong bánh Trung thu dẻo

Giá trị dinh dưỡng trong bánh Trung thu nướng

Dưới đây là bảng thông tin dinh dưỡng trung bình cho một chiếc bánh Trung thu nướng cỡ trung bình (khoảng 100g):

Thành phần

Lượng

Calo

600 – 800 calo

Chất béo

20 – 30g

Protein

8 – 12g

Chất xơ

1 – 2g

Vitamin và khoáng chất

Cung cấp một số vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể

Bảng thành phân dinh dưỡng

Lưu ý: Giá trị dinh dưỡng có thể thay đổi tùy thuộc vào các nguyên liệu và cách chế biến sử dụng.

Giá trị dinh dưỡng trong bánh trung thu nướng
Giá trị dinh dưỡng trong bánh Trung thu nướng

1 cái bánh Trung thu bao nhiêu calo?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bánh Trung thu đa dạng, đáp ứng đầy đủ các nhu cầu của khách hàng, từ tạo hình cho tới nguyên liệu làm bánh đều được biến tấu. Dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc cho bạn “1 bánh Trung thu bao bao nhiêu calo?”:

1 cái bánh Trung thu nướng

Dưới đây là thông tin dinh dưỡng ước tính cho 1 chiếc bánh Trung thu nướng bao nhiêu calo cỡ trung bình:

Loại Nhân

Lượng Calo (kcal)

Nhân thập cẩm

750 – 850

Nhân đậu xanh

650 – 750

Nhân hạt sen

600 – 700

Nhân mè đen

620 – 720

Nhân lá dứa

580 – 680

Nhân lava

700 – 800

Bảng calo các bánh Trung thu nướng
1 cái bánh trung thu nướng bao nhiêu calo?
1 cái bánh Trung thu nướng bao nhiêu calo?

Bánh Trung thu nướng thường có lượng calo cao do chứa nhiều dầu mỡ và đường, cũng như sử dụng các nguyên liệu bổ dưỡng như các loại hạt và nhân đậu. Chúng cũng giàu protein và chất béo, nhưng có lượng chất xơ thấp hơn so với bánh dẻo.

1 cái bánh Trung thu dẻo

Thông tin dinh dưỡng ước tính cho một chiếc bánh Trung thu dẻo cỡ trung bình:

Loại Nhân

Lượng Calo (kcal)

Nhân đậu xanh

450 – 550

Nhân hạt sen

420 – 520

Nhân khoai môn

480 – 580

Nhân dứa

450 – 550

Nhân lá dứa

400 – 500

Bảng calo các bánh rung thu dẻo
1 cái bánh Trung thu dẻo bao nhiêu calo?

Bánh Trung thu dẻo có lượng calo thấp hơn bánh nướng, thường do sử dụng ít dầu mỡ hơn trong quá trình chế biến. Bánh dẻo thường làm từ bột gạo nếp và nhân từ các loại hạt hoặc đậu, cung cấp một lượng chất béo tốt, protein, và một số chất xơ.

1 cái bánh Trung thu chay

Thông tin dinh dưỡng cho một chiếc bánh Trung thu chay cỡ trung bình, lượng calo có thể thay đổi tùy theo các nguyên liệu và cách chế biến. Tuy nhiên, dưới đây là một ước lượng chung:

Loại Nhân

Lượng Calo (kcal)

Nhân thập cẩm chay

500 – 600

Nhân đậu xanh chay

450 – 550

Nhân nấm chay

420 – 520

Nhân khoai môn chay

480 – 580

Nhân hạt sen chay

450 – 550

Bảng calo các bánh Trung thu chay
1 cái bánh trung thu chay bao nhiêu calo?
1 cái bánh Trung thu chay bao nhiêu calo?

Bánh Trung thu chay thường có lượng calo thấp hơn do không sử dụng mỡ động vật. Lượng calo chủ yếu đến từ các nguyên liệu như bột, đường, và các loại nhân từ đậu hoặc hạt.

Ăn nhiều bánh Trung thu có bị tăng cân không?

Ngoài thắc mắc bánh Trung thu bao nhiêu calo, nhiều người cũng quan tâm đến việc món ăn có gây tăng cân hay không? Một chiếc bánh Trung thu cung cấp nhiều năng lượng, khoảng 500-1000 calo, do thành phần chủ yếu là tinh bột và lượng đường cao.

Ăn nhiều bánh trung thu có bị tăng cân không?
Ăn nhiều bánh Trung thu có bị tăng cân không?

Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), ta chỉ cần nạp khoảng 2000 calo/ngày là đủ đối với người trưởng thành. Do đó, việc tiêu thụ hai chiếc bánh Trung thu là đủ cung cấp năng lượng cho một ngày. Vì vậy, nếu bạn ăn thêm các loại thực phẩm khác có thể dẫn đến việc nạp quá nhiều calo, gây tăng cân.

Cách ăn bánh Trung thu không bị tăng cân

Bánh Trung thu là món ăn truyền thống thơm ngon nhưng cũng chứa nhiều calo và chất béo. Vì vậy, việc tiêu thụ bánh Trung thu một cách điều độ là rất quan trọng để tránh tăng cân. Dưới đây là một số cách giúp ăn bánh Trung thu mà không bị tăng cân:

  • Hạn chế số lượng bánh Trung thu: Chỉ nên ăn tối đa một chiếc bánh Trung thu mỗi ngày và chia nhỏ ra nhiều lần ăn để kiểm soát lượng calo nạp vào.
  • Chọn bánh Trung thu ít calo: Lựa chọn các loại bánh có kích thước nhỏ, nhân ít ngọt và ít béo. Ưu tiên bánh Trung thu nướng thay vì bánh dẻo, vì chúng thường có ít calo hơn.
  • Ăn bánh Trung thu đúng thời điểm: Ăn bánh sau bữa ăn chính hoặc giữa các bữa để tránh nạp quá nhiều calo. Tránh ăn bánh Trung thu vào buổi tối trước khi đi ngủ do cơ thể ít vận động, dễ tích trữ calo thành mỡ thừa.
  • Kết hợp ăn bánh Trung thu với vận động: Tăng cường hoạt động thể chất để đốt cháy calo dư thừa từ bánh Trung thu. Có thể tham gia các hoạt động thể thao như đi bộ, chạy bộ, bơi lội.
  • Uống nhiều nước: Uống nhiều nước giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn và giảm cảm giác thèm ăn. Nên uống nước lọc hoặc trà xanh thay vì nước ngọt hoặc nước có ga.
  • Ăn bánh Trung thu một cách chậm rãi và thưởng thức: Ăn chậm giúp bạn cảm nhận được hương vị của bánh và giảm lượng ăn vào. Chia nhỏ bánh thành nhiều miếng và ăn từng miếng một.
  • Kết hợp ăn bánh Trung thu với các thực phẩm khác: Ăn bánh cùng trái cây, sữa chua hoặc các loại hạt để tăng chất xơ và vitamin cho cơ thể. Chất xơ trong trái cây và rau củ giúp bạn no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.
  • Theo dõi cân nặng: Theo dõi cân nặng thường xuyên để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Điều chỉnh chế độ ăn uống và tập luyện nếu thấy tăng cân không mong muốn sau khi ăn bánh Trung thu.
Cách ăn bánh trung thu không bị tăng cân
Cách ăn bánh trung thu không bị tăng cân

Các thương hiệu bánh Trung thu thơm ngon và nổi tiếng

Dưới đây là một số thương hiệu bánh Trung thu nổi tiếng tại Việt Nam:

  • Bánh Trung thu Kinh Đô: Đây là thương hiệu bánh Trung thu lâu đời và nổi tiếng nhất tại Việt Nam với nhiều loại bánh đa dạng, phù hợp với mọi khẩu vị.
  • Bánh Trung thu Như Lan: Bánh Trung thu Như Lan nổi tiếng với vỏ bánh mềm dẻo và nhân bánh thơm ngon, đặc biệt là nhân đậu xanh và nhân thập cẩm.
  • Bánh Trung thu Givral: Bánh Trung thu Givral có thiết kế sang trọng, bắt mắt và hương vị bánh thơm ngon, độc đáo.
  • Bánh Trung thu Bảo Phương: Bánh Trung thu Bảo Phương có giá thành hợp lý và chất lượng bánh tốt.
  • Bánh Trung thu Richy: Bánh trung thu Richy có nhiều loại bánh với hương vị mới lạ, độc đáo như bánh trung thu lava, bánh trung thu trà xanh, bánh trung thu sô cô la, v.v.
  • Bánh Trung thu Đồng Khánh: Bánh Trung thu Đồng Khánh có giá thành bình dân phù hợp với nhiều người tiêu dùng, bánh có hương vị thơm ngon, đa dạng.
  • Bánh Trung thu Kido: Bánh Trung thu Kido có nhiều loại bánh với mẫu mã đẹp, sang trọng, phù hợp để biếu tặng. Bánh có hương vị thơm ngon, đa dạng.
  • Bánh Trung thu Hữu Nghị: Bánh Trung thu Hữu Nghị có giá thành hợp lý, bánh có hương vị thơm ngon, truyền thống.
  • Bánh Trung thu Đông Phương: Bánh Trung thu Đông Phương nổi tiếng với các loại bánh chay thơm ngon và thanh đạm.
Các thương hiệu bánh trung thu thơm ngon nổi tiếng
Các thương hiệu bánh Trung thu thơm ngon nổi tiếng

Bài viết đã cung cấp thông tin chi tiết về bánh Trung thu bao nhiêu calo và các mẹo ăn bánh mà không lo tăng cân. Để xem thêm nhiều bài viết bổ ích khác, hãy theo dõi chuyên mục Khỏe và Đẹp tại Kamereo nhé!

Xem thêm:

5/5 - (1 vote)
Phát Thành

Phát Thành

Phát là một chuyên gia sáng tạo nội với kinh nghiệm sâu rộng trong lĩnh vực F&B. Với bề dày kinh nghiệm trong việc tạo ra những nội dung sáng tạo và hấp dẫn, tôi luôn tìm tòi và phát triển những phương pháp mới nhằm mang đến cái nhìn sâu sắc và giá trị thực tiễn cho độc giả. Hãy theo dõi Phát để đọc thêm nhiều bài viết chất lượng nhé!View Author posts

Nếu bạn có ý kiến/ gợi ý khác, hãy cho Kamereo biết nhé: