Ẩm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng trên toàn thế giới bởi sự tinh tế, cầu kỳ và mang đậm văn hóa truyền thống quốc gia. Thời gian vừa qua các nhà hàng Nhật cao cấp cũng xuất hiện nhiều ở Việt Nam, đem đến trải nghiệm thưởng thức thú vị và được nhiều thực khách Việt yêu thích. Hãy cùng Kamereo tìm hiểu một số địa chỉ nổi tiếng tại TPHCM trong bài viết sau đây!
Gyu-Kaku
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ:
- Tầng 1, số 15/7 Lê Thánh Tôn, phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM.
- RF 26, Aeon Mall Celadon, 30 Bờ Bao Tân Thắng, phường Sơn Kỳ, quận Tân Phú, TPHCM.
- Hotline: 028 3822 4837
- Fanpage: https://www.facebook.com/gyukakuhochiminh/
- Website: https://www.gyu-kaku.com.vn
- Giờ mở cửa: 10:00–22:00
- Giá tham khảo: Khoảng 300.000 – 600.000 VND/người
Đem cả làng nướng Nhật đến dải đất hình chữ S – Trải Nghiệm BBQ Thịt Chất Lượng Gyu-Kaku nơi sẽ đưa bạn vào cuộc hành trình ẩm thực tuyệt vời trải nghiệm BBQ chất lượng. Bạn có thể tận hưởng những lát thịt tươi ngon, từ thịt bò Wagyu đến thịt heo, cùng với đa dạng rau củ tươi ngon.
Tại Gyu-Kuku, không khó để bạn có thể tìm ra những thớ thịt hảo hạng nhất, Bạn cũng sẽ dễ dàng tìm thấy những món ăn đặc trưng với menu đa dạng tại đây. Không gian ở đây cực kỳ thoải mái và thân thiện, là nơi thích hợp để bạn chia sẻ niềm vui ẩm thực cùng bạn bè và gia đình.
Fujiro
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 8A/8B1 Thái Văn Lung, phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
- Hotline: 098 399 42 20
- Fanpage: https://www.facebook.com/p/FUJIROThai-Van-Lung-100063534701576/
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 | 16:00 – 21:00
- Giá tham khảo: Khoảng 200.000 – 500.000 VND/người
Fujiro D1 không chỉ là nhà hàng mà còn là một tác phẩm nghệ thuật trong việc kết hợp hài hòa giữa thiết kế thẩm mỹ và trải nghiệm ẩm thực. Từ không gian với tông màu sáng tạo cảm giác thư thái đến thực đơn phong phú đa dạng, bạn sẽ được tận hưởng một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hoàn hảo.
Tại Fujiro, bạn sẽ tìm thấy các món ăn gia đình truyền thống thân thuộc và gần gũi của Nhật Bản hoặc bạn cũng có thể có cuộc hẹn sau giờ làm và “lai rai” cùng bạn bè. Các món ăn chủ đạo là phần cơm được chế biến các món ăn kèm như trứng cuộn, cơm gà Katsudon,…
Robata An
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 15C Lê Thánh Tôn, phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
- Hotline: 090 637 32 03
- Fanpage: https://www.facebook.com/RobataDiningAn/
- Website: https://robata-an.com/
- Giờ mở cửa: 10:30 – 00:00
- Giá tham khảo: Khoảng 200.000 – 600.000 VND/người
Sự Kết Hợp Tinh Tế Giữa Robata và IzakayaRobata An mang đến sự kết hợp độc đáo giữa Robata – nướng thức ăn trên lửa than hoa và Izakaya – quán bar nhà hàng Nhật Bản truyền thống. Bạn có thể thưởng thức những món ăn tươi ngon và độc đáo cùng với đồ uống hảo hạng.
Tại Robata An, có nhiều lựa chọn ở counter bar và phòng riêng. Tầng trệt được bố trí dãy ghế Counter bar với gam màu ánh sáng ấm áp rất ưa chuộng,phòng riêng được thiết kế đa dạng theo kích thước nhỏ và lớn ở tầng một và tầng hai.
Thực đơn phong phú có hơn 150 loại. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy các món ăn đặc trưng nhưhải sản Sashimi, sushi và Yakitori (gà xiên que nướng bằng than củi ) cũng rất tuyệt.Robata An là một điểm đến đáng thứ cho những bữa tiệc thân mật.
Với thời gian phục vụ dài, bạn thoải mái dành thời gian với bạn bè cho đến tận khuya (12 giờ sáng).Cùng nhau uống Sake cùng nói chuyện với bạn bè, gia đình và người yêu sẽ là trải nghiệm tuyệt vời.
Nhà hàng Futaba
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 8A/A3 Thái Văn Lung, phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
- Hotline: 028 7300 4656
- Fanpage: https://www.facebook.com/futabahcm/
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 | 16:00 – 00:00
- Giá tham khảo: Khoảng 300.000 – 600.000 VND/người
Nằm trong con phố Nhật thu nhỏ tại Sài Gòn, Nhà hàng Futaba mang đến thực đơn đa dạng với những món ăn truyền thống của Nhật Bản. Từ sushi, sashimi đến tempura, mì udon, bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon miệng và đậm đà.
GYUMARU
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 8/3 Lê Thánh Tôn, phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
- Hotline: 028 3827 1618
- Fanpage: https://www.facebook.com/gyumaruvn/
- Giờ mở cửa: 11:00 – 21:30
- Giá tham khảo: Khoảng 300.000 – 600.000 VND/người
GYUMARU nổi tiếng với thực đơn phong phú các loại thịt tươi ngon, đặc biệt là bò Wagyu cao cấp và hamburger steak. Không gian nhà hàng sang trọng và ấm cúng, cùng dịch vụ chuyên nghiệp giúp bạn có trải nghiệm thú vị khi thưởng thức ẩm thực Nhật Bản.
SUSHI KAPPO TAMA
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 8A/7C1 Thái Văn Lung, phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
- Hotline: 094 256 15 81
- Fanpage: https://www.facebook.com/kappotama
- Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00
- Giá tham khảo: Trên 1.000.000 VND/người
Chắc hẳn bạn đã rất quen với việc vào nhà hàng, xem menu và chọn món theo sở thích, nhưng với Omakase, bạn chỉ cần việc thưởng thức món ăn và hoàn toàn trao trọn sự tin tưởng dành cho đầu bếp. Đầu bếp sẽ thoải mái sáng tạo và phục vụ món ăn cho bạn. Điều này nghĩa là bạn hoàn toàn chẳng biết mình ăn gì cho đến khi đồ ăn được mang ra trước mặt.
Một lưu ý nhỏ khi đến đây là bạn nên đặt trước vì nhà hàng chỉ có 11 chỗ ngồi. Bạn sẽ ngồi ngay tại quầy và tận mắt quan sát các bếp trưởng bếp tấu thực đơn. Tất cả các món ăn đều được chế biến và trình bày cầu kỳ, đẹp mắt. Rất đáng để thử!
Đến với Kappo Tama, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn “rất” Nhật Bản. Ở đây, thực đơn đa dạng từ Sushi, Sashimi, Tempura, Grilled Fishes và Soba. Kappo Tama còn phục vụ rượu Sake – Rượu gạo truyền thống của Nhật Bản.
Trong đó, hai loại rượu đến từ tỉnh Niigata là rượu “KAKUREI Junmai Ginjo” và ” YUKIOTOKO Junmaishu” hương thơm dịu dàng, vị khô, nhẹ nhàng, dễ uống kết hợp với những món ăn sẽ mang lại cho các bạn 1 bữa tối thật hoàn hảo.
YAKINIKU YAZAWA
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 219 Điện Biên Phủ, phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TPHCM
- Hotline: 028 6275 4129
- Fanpage: https://www.facebook.com/yazawa.saigon
- Website: https://yazawameat.vn/
- Giờ mở cửa: 17:00 – 23:30
- Giá tham khảo: Khoảng 1.500.000 – 3.000.000 VND/người
Nếu muốn thưởng thức ẩm thực nướng BBQ Nhật Bản cao cấp, bạn không thể bỏ qua nhà hàng Yazawa Saigon. Yazawa Saigon đặc biệt nổi tiếng với thịt bò Yazawa Beef và lẩu Sukiyaki. Lý do mà nhà hàng nổi tiếng với món nướng vì họ sử dụng nguyên liệu thịt bò Wagyu A5 thượng hạng được nhập khẩu tại Mỹ không đông lạnh.
Với mỗi vị trí, sẽ có một tên riêng cũng như cách cắt thịt khác biệt để thực khách có thể nếm trọn hương vị của bò Wagyu qua cách nướng Yakiniku đỉnh cao. Tại YAKINIKU YAZAWA SAIGON, bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc sắc khác nhau kết hợp với thịt bò Wagyu A5.
Yazawa Saigon gây ấn tượng với thực khách không chỉ thức ăn ngon mà còn sở hữu không gian và thiết kế hết sức độc đáo đó cũng là điểm nhấn để lại ấn tượng đối với khách hàng khi đặt chân đến.
Ngoài ra, Yazawa Saigon còn sở hữu một hầm rượu thượng hạng với hơn 70 dòng rượu có thể tạo ra sự kết hợp hương vị thơm ngon với Yakiniku. Bạn cũng có thể thưởng thức rượu Sake với hơn 10 thương hiệu rượu Sake cũng như các loại cocktail nguyên bản và nhiều loại đồ uống không cồn.
Karaku Japanese BBQ
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 72 – 73 Song Hành, phường An Phú, TP Thủ Đức, TPHCM
- Hotline: 079 767 7677
- Fanpage: https://www.facebook.com/KarakuJapaneseBBQ
- Website: https://www.karaku.vn
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
- Giá tham khảo: khoảng 500.000 – 1.000.000 VND/người
Không gian tại Karaku Japanese BBQ được thiết kế theo phong cách Nhật Bản, tạo cảm giác ấm cúng và gần gũi. Góc Nhật thứ thiệt trên con đường bận rộn nhất Sài Gòn. Từng góc trang trí đều rất chăm chút, có tâm, chiều khách đúng style Nhật. Tại đây phục vụ những món ăn nướng mang đậm hương vị Nhật Bản, từ thịt bò Wagyu thượng hạng, thịt bò Mỹ, thịt heo Iberico cho đến hải sản tươi sống.
Tại Karaku Japanese BBQ, thực đơn xoay quanh những món ăn truyền thống Nhật Bản như Cơm Trộn Thố Đá Kim Chi Thịt Heo, Cơm Cà Ri Lưỡi Bò, Bạch Tuộc Wasabi, Chả Cua Hoàng Đế Chiên Tempura,… Bạn cũng có thể tìm thấy các phần ăn dành cho bữa trưa và cả các món chay mới lạ.
Một trong những món bạn nên thử đó là Cơm Cà Ri Lưỡi Bò – món ăn độc đáo mang đậm chất Nhật Bản, sẽ đưa bạn vào một hành trình ẩm thực tuyệt vời. Karaku mang đến cho bạn món cơm này với nguyên liệu đặc tuyển: lưỡi bò tươi ngon, cơm gạo Nhật mềm mịn và cà ri Nhật đậm đà.
Hibiki
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 21L Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 19, quận Bình Thạnh, TPHCM
- Hotline: 028 6287 3521
- Fanpage: https://www.facebook.com/hibiki.bbq
- Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
- Giá tham khảo: Khoảng 300.000 ~ 600.000 VND/người
Thêm một lựa chọn nữa nếu bạn vẫn chưa tìm được nhà hàng Nhật vừa ý hoặc đang tìm kiếm địa điểm mới – nhà hàng Hibiki BBQ. Đặc trưng mà bạn dễ dàng tìm thấy ở đây là các món thịt bò Wagyu nướng. Không chỉ vậy đâu, thực đơn ở đây cũng rất đa dạng từ sashimi, các món “lai rai” với menu đồ uống đa dạng. Chắc chắn không thể thiếu món rượu truyền thống Sake và Shochu.
Kadohachi
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 950 Nguyễn Văn Linh, phường Tân Phong, Quận 7, TPHCM
- Hotline: 028 5417 3883
- Fanpage: https://www.facebook.com/kadohachivn
- Giờ mở cửa: 11:30 – 14:00 | 17:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 300.000 – 600.000 VND/người
Kadohachi là một nhà hàng Nhật Bản đáng thử tọa lạc tại Quận 7. Cũng giống như các nhà hàng khác, bạn dễ dàng tìm thấy các món ăn nổi tiếng của đất nước mặt trời mọc như sushi, sashimi, hải sản nướng than và thịt nướng siêu hấp dẫn. Đặc biệt, Kadohachi được biết đến nhiều với các món cơm niêu đặc sản, mang đậm hương vị Nhật Bản.
Nhà hàng cũng bật mí là một trong số ít các nhà hàng Nhật tại thành phố Hồ Chí Minh sử dụng loại gạo thượng hạng Nanatsuboshi vùng Hokkaido – đây là loại gạo được người dân Nhật Bản rất yêu thích. Các món ăn theo nhiều thực khách đánh giá là rất đẹp mắt, rất ngon mà giá cả cũng khá phải chăng.
Không gian ở Kadohachi khá là ấm cúng, rất thích hợp cho những buổi gặp mặt sau giờ làm hoặc cuối tuần. Ngồi nhâm nhi rượu Sake và thưởng thức các hương vị sashimi tan chậm trong miệng thì còn gì bằng?
Lời kết
Trên đây là những nhà hàng Nhật Bản đáng thử tại Sài Gòn. Hy vọng bài viết là một gợi ý hữu ích giúp bạn khám phá thêm về ẩm thực đặc sắc của đất nước mặt trời mọc. Hãy theo dõi chuyên mục Top địa điểm để biết thêm nhiều địa chỉ hấp dẫn!
Xem thêm: