Trong những năm gần đây, mô hình nhà hàng buffet ngày càng được ưa chuộng nhờ thực đơn phong phú, không gian thoải mái và khả năng đáp ứng đa dạng đối tượng thực khách. Từ buffet hải sản cao cấp, buffet nướng – lẩu cho nhóm đông đến các lựa chọn phù hợp cho gia đình, mỗi nhà hàng đều mang đến trải nghiệm ẩm thực riêng. Dưới đây là danh sách những nhà hàng buffet nổi bật, được nhiều thực khách đánh giá cao về chất lượng món ăn và dịch vụ.
📍 Bài viết thuộc series NHÀ HÀNG GẦN ĐÂY
Đây là loạt bài viết cung cấp thông tin chi tiết và cập nhật về các địa điểm nhà hàng đang được ưa chuộng trong một thời điểm nhất định.
Kabin – Cantonese Restaurant
Thông tin Kabin Restaurant
- Địa chỉ: 15 Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 11:30 – 14:30 và 18:00 – 22:00 mỗi ngày
- Hotline: 028 3822 0033
- Website: www.marriott.com
- Giá tham khảo: 300.000 – 550.000 VND/người (tùy món/tiệc)
- Món nên thử: dim sum trứ danh, xiao long bao, vịt quay kiểu Quảng Đông, bánh bao lòng trứng muối
- Rating: 4.8 ⭐ (1.281 đánh giá trên Google Maps)
Kabin là điểm đến ẩm thực Quảng Đông sang trọng, nằm ngay bên bờ sông Sài Gòn tại Renaissance Riverside Hotel Saigon. Không gian nhà hàng kết hợp tinh tế nét phương Đông cổ điển với hiện đại: bàn ghế gỗ sáng màu, ánh đèn ấm áp và các chi tiết trang trí Trung Hoa truyền thống đều được bố trí hài hòa. Những yếu tố trên hòa hợp với nhau tạo cảm giác ấm cúng nhưng vẫn đủ thanh lịch cho các buổi họp mặt gia đình, đãi khách quốc tế hay những bữa ăn kỷ niệm đặc biệt.

Khi đến với Kabin là bạn đã bước vào hành trình tinh tế của ẩm thực Cantonese chuẩn mực. Nhà hàng nổi tiếng với menu dim sum đa dạng hơn 60 món từ há cảo tôm, siu mai hấp tới xiao long bao nóng hổi thể hiện kỹ thuật hấp điêu luyện và hương vị đậm đà đặc trưng. Hơn nữa, thực đơn còn có nhiều món chính hấp dẫn như: vịt quay Quảng Đông, bánh bao trứng muối, cùng các lựa chọn hải sản và rau củ được chế biến tinh tế.

Điểm cộng lớn ở Kabin là dịch vụ phục vụ tận tâm và không gian phòng riêng riêng biệt, rất phù hợp nếu bạn muốn một bữa trưa yên tĩnh hoặc buổi tối tiếp khách lịch sự. Giá ở đây được đánh giá là tương xứng với chất lượng, khoảng 300.000 – 550.000 VND/người cho trải nghiệm đầy đủ. Nhà hàng cũng cung cấp các lựa chọn ăn chay, không gluten và có thể đặt trước để tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm ẩm thực Quảng Đông đặc sắc giữa lòng Sài Gòn.
D’Maris Buffet
Thông tin D’Maris Buffet
- Địa chỉ:
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
- Website: dmaris.vn
- Giá tham khảo: 434.000 – 620.000 VND/người
- Món nên thử: Hải sản tươi buffet, sushi, sashimi, BBQ, salad và món Âu – Á đa dạng
- Rating: 4.3 – 4.4 ⭐ trên Google Maps (tùy chi nhánh)
Điểm đến buffet mà nhiều thực khách tại TPHCM yêu thích chính là D’Maris. Nhà hàng được thiết kế hiện đại, với bàn ghế và hệ thống chiếu sáng được bố trí hợp lý để tạo cảm giác thoải mái ngay từ khi bước vào. Không gian buffet được chia thành nhiều khu khác nhau như: quầy hải sản, quầy món Á – Âu, khu grill BBQ và quầy tráng miệng, giúp bạn thỏa sức khám phá đa dạng nền ẩm thực chỉ trong một bữa. Với diện tích hơn 3.000 m² và sức chứa lớn, đây cũng là lựa chọn lý tưởng cho nhóm bạn, gia đình hay bữa liên hoan công ty cuối tuần.

Một trong những yếu tố khiến D’Maris nổi bật là menu hơn 200 món ăn phong phú từ nhiều nền ẩm thực khác nhau: từ món Á như galbi, mì jjamppong, sushi, đến các món Âu hay món nướng BBQ hấp dẫn, cùng một góc hải sản tươi sống được cập nhật thường xuyên trong ngày. Nhà hàng chú trọng nguyên liệu tươi và được lựa chọn kỹ lưỡng, giúp từng món luôn giữ được độ tươi ngon và hương vị đặc trưng.
Các món nên thử gồm: Galbijjim (sườn ram đậm vị), Gejang (cua sống sốt tương cay nhẹ), tôm nướng BBQ, sushi đa dạng và nhiều lựa chọn salad, tráng miệng và trái cây tươi. Phong cách phục vụ ở đây được đánh giá là tận tình, thường xuyên bổ sung món và giữ khu buffet gọn gàng.

Shabu Ya
Thông tin Shabu Ya
- Địa chỉ: Tầng 4, Crescent Mall – 101 Tôn Dật Tiên, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 10:30 - 22:00
- Hotline: 028 3622 7037
- Website: shabuya.com.vn
- Giá tham khảo: Khoảng 200.000 – 300.000 VND/người
- Món nên thử: Viên hải sản đặc biệt, lẩu Shabu Shabu, lẩu Sukiyaki, lẩu kimuchi, lẩu Tomyum Miso,…
- Rating: 4.4 ⭐ trên Google Maps
Bước vào Shabu Ya tại Crescent Mall, bạn sẽ cảm nhận ngay không khí buffet lẩu Nhật trẻ trung pha chút phong cách hiện đại nhưng vẫn giữ được tinh thần shabu-shabu truyền thống. Không gian quán rộng rãi, bố trí bàn ghế thoáng, khoảng cách giữa các bàn giúp bữa ăn không bị chật chội – điều mà nhiều thực khách đánh giá cao khi đến đây vào giờ cao điểm.
Với vị trí thuận tiện trong trung tâm thương mại lớn, đây là lựa chọn phù hợp cho buổi trưa văn phòng, tối cuối tuần cùng bạn bè hoặc gia đình. Dù thiết kế không quá sang trọng như nhà hàng cao cấp, nhưng sự sạch sẽ, ánh sáng nhẹ nhàng và đường đi rõ ràng giúp cảm giác ăn uống thoải mái. Bên cạnh đó, nhân viên phục vụ được nhận xét là lịch sự, hỗ trợ khách nhanh từ việc giới thiệu các loại nước lẩu cho đến phục vụ thêm topping khi bạn cần.

Ăn buffet ở Shabu Ya không chỉ là ăn no mà còn là trải nghiệm lẩu Nhật đa dạng. Tại đây, thực khách có thể chọn nhiều vị nước lẩu đặc trưng như: shabu-shabu thanh ngọt, sukiyaki đậm đà, cùng rau củ và nấm tươi chất lượng được refill liên tục. Menu đồ nhúng đa dạng gồm: thịt bò, heo, gà, tôm và cả các loại hải sản giúp mỗi món đều có “điểm nhấn” khác nhau, phù hợp với cả những nhóm ăn có khẩu vị phong phú. Ngoài lẩu, quầy line buffet thường có sushi, salad và tráng miệng như: kem matcha hay bánh flan để kết thúc bữa một cách trọn vẹn.

Giá buffet được nhận xét là hợp lý so với số lượng món và dịch vụ phục vụ kèm, đặc biệt khi bạn đi vào khung giờ trưa hoặc sử dụng các chương trình khuyến mãi theo ngày.
The Canvas Restaurant
Thông tin The Canvas Restaurant
- Địa chỉ: LOTTE HOTEL SAIGON, 2A – 4A Tôn Đức Thắng, Phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
- Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00 | 18:00 – 22:00
- Hotline: 0898 117 989
- Website: The Canvas Restaurant
- Giá tham khảo: Từ 650.000 VND/người (tùy lựa chọn)
- Món nên thử: Các món hải sản tươi, sashimi và buffet quốc tế đa dạng
- Rating: 4.8 ⭐ trên Google Maps
The Canvas Restaurant nằm ngay trong khuôn viên Lotte Hotel Saigon – địa chỉ ẩm thực cao cấp nổi tiếng tại Thành phố Hồ Chí Minh. Nhà hàng sở hữu thiết kế hiện đại với nội thất thanh lịch, đón ánh sáng tự nhiên và tầm nhìn rộng thoáng ra khu vườn cùng hồ bơi, tạo cảm giác thư thái ngay từ khi bước vào. Không gian gồm cả khu vực trong nhà – ngoài trời và các phòng riêng VIP, phù hợp cho cả bữa ăn gia đình, gặp gỡ đối tác hay bữa tối lãng mạn trong không khí ấm cúng. Với sức chứa đến 200 khách và dịch vụ chu đáo, The Canvas luôn mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái và đẳng cấp trong từng chi tiết phục vụ.

Đến với The Canvas Restaurant, thực khách sẽ được trải nghiệm buffet quốc tế toàn diện với đa dạng món ăn từ Á đến Âu được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao. Đặc biệt vào các buổi tối cuối tuần, thực đơn buffet hải sản được đánh giá rất cao với nhiều loại tươi sống như: tôm càng xanh, hàu, cua, cá hồi sashimi,… đem đến bữa tiệc ẩm thực phong phú và hấp dẫn.

Không chỉ chú trọng vào hương vị, đội ngũ đầu bếp còn chăm chút ở từng món ăn nhằm mang đến sự hài lòng cho cả những thực khách khó tính nhất. Phục vụ tại nhà hàng được đánh giá chuyên nghiệp, thân thiện và luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng với thái độ nhiệt tình, góp phần tạo nên trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Buffet Poseidon
Thông tin Buffet Poseidon
- Địa chỉ: Tầng 4, Pearl Plaza, 561A Điện Biên Phủ, Phường 25, Bình Thạnh, TPHCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 | 17:30 – 22:00
- Hotline: 0985 745 533
- Website: buffetposeidon.com
- Giá tham khảo: 500.000 – 600.000 VND/người (tuỳ khung giờ)
- Món nên thử: Ghẹ, cua, tôm, ốc hương, cá hồi, sashimi, các món nướng – lẩu và hải sản tươi sống tự chọn
- Rating: 4.4 ⭐ trên Google Maps
Buffet Poseidon Bình Thạnh là một trong những điểm đến buffet hải sản và lẩu nướng nổi bật nhất tại TP. Hồ Chí Minh, thu hút đông đảo thực khách yêu ẩm thực với menu hơn 200 món phong phú từ Á đến Âu. Không gian nhà hàng được thiết kế rộng rãi và hiện đại, phù hợp cho cả gia đình, nhóm bạn bè hay dịp liên hoan cuối tuần.
Thực đơn buffet tại đây không chỉ đa dạng về số lượng mà còn chú trọng vào chất lượng nguyên liệu. Nhiều món hải sản được trình bày trực tiếp tại quầy, và đầu bếp luôn sẵn sàng chế biến theo yêu cầu để giữ trọn vị tươi ngọt tự nhiên. Không gian ăn uống rộng rãi, ánh sáng ấm áp cùng cách bố trí bàn ghế thoải mái tạo cảm giác thư thái ngay khi đặt chân vào.

Buffet tại Poseidon Bình Thạnh không chỉ là về số lượng món, mà còn là trải nghiệm ẩm thực tổng thể đầy hấp dẫn. Mỗi quầy thức ăn được sắp xếp khoa học với các loại hải sản tươi sống đặt ở vị trí dễ lấy, giúp thực khách dễ dàng thưởng thức hàng loạt món yêu thích như cua luộc, tôm nướng, ốc hấp, cá hồi sashimi, kết hợp với các món Á – Âu hấp dẫn khác. Đặc biệt vào các dịp cuối tuần hay ngày lễ, không khí tại nhà hàng luôn sôi động và đông vui, là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc buffet không giới hạn cùng người thân và bạn bè.

Cửu Vân Long
Thông tin [địa điểm 1]
- Địa chỉ: Tầng 4, Bitexco Financial Tower, 2 Hải Triều, Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
- Hotline: 0776 988 688
- Website: cuuvanlong.com
- Giá tham khảo: Từ 400.000 VND/người (chưa gồm VAT và đồ uống)
- Món nên thử: Hải sản tươi sống (cua, ghẹ, tôm, sò ốc), dimsum Quảng Đông, sashimi, các món nướng và lẩu đa dạng
- Rating: 4.0 ⭐ trên Google Maps
Nhà hàng Cửu Vân Long Premium tại Bitexco Sài Gòn là một trong những điểm buffet hải sản hấp dẫn nhất ở TP. Hồ Chí Minh, đặc biệt dành cho những ai yêu thích trải nghiệm ẩm thực phong phú và đa dạng. Là chi nhánh thuộc chuỗi buffet nổi tiếng từ Hà Nội, nhà hàng nổi bật với thực đơn hơn 200 món buffet hấp dẫn bao gồm: hải sản tươi sống được nhập trực tiếp, dimsum chuẩn vị Quảng Đông, sashimi tươi ngon và các món nướng – lẩu đa quốc gia.

Không gian nhà hàng rộng rãi, thiết kế tinh tế theo phong cách Indochine hiện đại pha nét sang trọng, mang lại cảm giác vừa ấm cúng vừa cao cấp, phù hợp cho nhiều dịp từ bữa ăn gia đình, nhóm bạn đến các buổi kỷ niệm hay liên hoan đông người. Với vị trí đặt tại trung tâm Quận 1 ở Bitexco, nơi đây dễ dàng thu hút thực khách cả người địa phương lẫn khách du lịch. Phong cách phục vụ nhanh nhẹn, chuyên nghiệp luôn sẵn sàng hỗ trợ khách, đồng thời hệ thống buffet được bổ sung liên tục giúp thực khách thoải mái thưởng thức mà không lo hết món.

Lời kết
Mỗi nhà hàng buffet trong danh sách đều sở hữu thế mạnh riêng về món ăn, không gian và phong cách phục vụ. Tùy vào nhu cầu và ngân sách, bạn có thể lựa chọn địa điểm phù hợp nhất cho bữa ăn cùng gia đình hoặc bạn bè. Đừng quên theo dõi Top địa điểm để biết thêm những thông tin hữu ích nhé!
👉 Xem thêm:

