Giá sắn tươi ngày hôm nay bao nhiêu? Cập nhật giá sắn mới nhất 24 giờ qua

Biến động của giá sắn tươi ngày hôm nay ảnh hưởng trực tiếp đến thu nhập của người nông dân và chi phí sản xuất của các doanh nghiệp chế biến. Do đó, việc nắm bắt giá các loại sắn trên thị trường là vô cùng quan trọng. Bài viết sau của Kamereo sẽ tổng hợp thông tin về giá bán sắn tươi (khoai mì) mới nhất trong 24 giờ qua, giúp bạn có cái nhìn toàn diện về thị trường.

Giá sắn tươi ngày hôm nay bao nhiêu 1kg?

Giá sắn tươi hiện nay đang có sự biến động không ổn định, thay đổi tùy thuộc vào tình hình cung cầu và các yếu tố thị trường khác. Nhìn chung, giá sắn dao động từ 2.800 – 3.700 đồng/kg.

Hãy tham khảo thêm ngay bảng giá chi tiết dưới đây để nắm bắt thông tin cập nhật về giá sắn tại các khu vực khác nhau trên cả nước: 

Loại	Giá tiền	Đơn vị tính
Sắn tươi miền Bắc	2.800 - 2.900	đồng/kg
Sắn tươi miền Trung	2.950 - 3.100	đồng/kg
Sắn tươi Tây Ninh	3.300 - 3.700	đồng/kg
Sắn tươi Daklak	2.900 - 2.950	đồng/kg
Sắn tươi Gia Lai	2.950 - 3.100	đồng/kg

(Cập nhật: Tháng 02/2025)

Lưu ý: Giá bán sắn tươi trên thị trường có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. 

Giá sắn lát khô bao nhiêu?

Giá sắn lát khô hôm nay dao động từ 6.500 – 6.600 đồng/kg, trong khi giá sắn lát khô xuất khẩu khoảng 250 – 520 USD/tấn. 

Nhu cầu bột thực phẩm từ khách hàng Trung Quốc đang có xu hướng giảm, đặc biệt là bột dùng cho sản xuất pháo hoa. Do đó, dự kiến giá sắn lát khô có thể tiếp tục giảm khi các nhà máy bắt đầu vào vụ sản xuất 2024 – 2025.

Giá củ mì bán xô

Giá củ mì bán xô trên thị trường hiện tại đang ghi nhận mức dao động từ 1.300 – 2.200 đồng/kg. 

So với năm trước, mức giá này đã giảm đáng kể, khi giá củ mì bán xô từng đạt ngưỡng 2.500 đến 2.700 đồng/kg, thậm chí củ mì có độ bột cao 30% được bán với giá 3.200 đồng/kg.

Thị trường củ mì bán xô năm 2025 được dự đoán sẽ tiếp tục đối mặt với nhiều thách thức. Nhu cầu nhập khẩu sắn lát từ Trung Quốc giảm mạnh do giá ngô thấp, khiến các nhà máy chế biến ưu tiên sử dụng ngô thay vì sắn lát. 

Trong khi đó, nhu cầu tinh bột sắn cũng có dấu hiệu giảm, gây áp lực lên giá cả trong nước. Do vậy, các doanh nghiệp sắn lát tồn kho có thể phải bán xả lỗ và giá củ mì tươi có khả năng giảm xuống dưới 5.000 đồng/kg.

Kamereo – Nhà cung cấp khoai mì tươi ngon, giá tốt

Kamereo là nhà cung cấp khoai mì tươi ngon, chất lượng và giá tốt, chuyên phục vụ cho các doanh nghiệp F&B tại Việt Nam. Chúng tôi mang đến nguồn cung khoai mì tươi ổn định, đảm bảo chất lượng vượt trội từ các trang trại đạt chuẩn VietGAP, giúp doanh nghiệp F&B yên tâm về chất lượng nguyên liệu đầu vào. Kamereo cam kết cung cấp khoai mì tươi, không chỉ đạt tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn luôn giữ được độ tươi ngon, mang lại sự hài lòng cho khách hàng.

Với mục tiêu tối ưu chi phí và quy trình vận hành, Kamereo giúp doanh nghiệp F&B giảm thiểu rủi ro thiếu hụt hàng hóa, biến động giá cả và tình trạng đứt nguồn cung. Chúng tôi cung cấp giá cả minh bạch, với hệ thống báo giá online và báo giá định kỳ hàng tháng, giúp doanh nghiệp dễ dàng kiểm soát ngân sách và dự báo chi phí.

Kamereo cam kết giao hàng nhanh chóng, với khả năng đặt hàng đến 12h đêm và giao hàng trước 6h sáng hôm sau. Điều này giúp các bếp luôn sẵn sàng hoạt động mà không gặp phải tình trạng thiếu nguyên liệu, ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ và trải nghiệm khách hàng.

Sở hữu nền tảng công nghệ hiện đại và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, Kamereo không chỉ là nhà cung cấp khoai mì, mà là đối tác chiến lược giúp doanh nghiệp F&B tối ưu hóa vận hành và phát triển bền vững. 

Các yếu tố ảnh hưởng đến giá sắn

Giá sắn chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố khác nhau. Trong đó, có ba yếu tố chính đóng vai trò quyết định, bao gồm:

• Nhu cầu và cung cầu: Đây là yếu tố cơ bản nhất chi phối giá sắn. Khi nhu cầu thị trường về sắn tăng cao hơn so với lượng cung, giá sắn có xu hướng tăng mạnh. Ngược lại, nếu lượng cung sắn dồi dào hơn nhu cầu, giá sắn sẽ giảm. Sự thay đổi trong nhu cầu tiêu thụ sắn từ các ngành công nghiệp chế biến, xuất khẩu, hoặc tiêu dùng nội địa đều tác động trực tiếp đến giá cả.
• Thời tiết và mùa vụ: Thời tiết đóng vai trò then chốt trong quá trình sinh trưởng và phát triển của cây sắn. Các điều kiện thời tiết bất lợi như hạn hán, mưa lũ, hoặc rét đậm có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất và chất lượng sắn. Khi mùa vụ sắn gặp khó khăn do thời tiết xấu, sản lượng sắn thu hoạch giảm, dẫn đến tình trạng khan hiếm nguồn cung và đẩy giá sắn lên cao.
• Sâu bệnh hại: Các loại sâu bệnh hại như khảm lá vi rút, bệnh thối củ, bệnh chổi rồng, rệp sáp bột hồng… gây thiệt hại đáng kể cho cây sắn, làm giảm năng suất và chất lượng sản phẩm. Sự lây lan của dịch bệnh hoặc sâu bệnh trong các vùng trồng sắn dẫn đến sự sụt giảm nguồn cung, gây ra sự tăng giá sắn trên thị trường.

Câu hỏi thường gặp

Sắn tươi bao nhiêu tiền 1 kg?

Giá sắn tươi trên hiện tại ghi nhận sự biến động đáng kể, dao động trong khoảng từ 2.800 đến 3.700 đồng/kg. Mức giá này có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố như khu vực địa lý, thời điểm thu hoạch, chất lượng sắn và các yếu tố cung cầu của thị trường.

Sắn lát khô dùng để làm gì?

Sắn lát khô được sử dụng làm thức ăn cho gia súc, nguyên liệu sản xuất cồn ethanol cho xăng sinh học, và chế biến tinh bột. Bên cạnh đó, khoai mì lát còn có nhiều ứng dụng trong công nghiệp như sản xuất giấy và chế biến thực phẩm.

1kg sắn tươi được bao nhiêu kg sắn khô?

Theo quy trình thông thường, khoảng 3kg sắn củ tươi sẽ được chế biến thành 1kg sắn lát khô. Tuy nhiên, tỷ lệ này có thể thay đổi tùy thuộc vào giống sắn, điều kiện trồng trọt, cũng như phương pháp sơ chế và chế biến.

Lời kết

Như vậy, bài viết trên đã cung cấp thông tin chi tiết về giá sắn tươi ngày hôm nay và những biến động giá mới nhất trong 24 giờ qua. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn trong việc đưa ra quyết định kinh doanh phù hợp. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về kinh nghiệm kinh doanh F&B hiệu quả, hãy truy cập ngay Kinh nghiệm kinh doanh F&B của Kamereo.