Hành tây bao nhiêu 1kg? Giá hành tây hôm nay

Giá hành tây là một yếu tố quan trọng đối với các doanh nghiệp F&B khi lên kế hoạch nhập khẩu nguyên liệu. Bởi vì nguyên liệu rau củ này được sử dụng phổ biến trong ẩm thực phương Đông và phương Tây. Hãy cùng Kamereo tìm hiểu giá hành tây hôm nay Thứ Hai, ngày 20 tháng 01 năm 2025 trong bài viết sau đây!

Giá hành tây bao nhiêu 1kg?

Hiện nay, giá hành tây tại vườn dao động từ 15.000 – 20.000 đồng/kg do không phải qua nhiều khâu trung gian. Nếu bạn mua rau củ này tại chợ hoặc cửa hàng thực phẩm thì giá thành sẽ cao hơn. Dưới đây là bảng giá bán các loại hành tây:

(Cập nhật: Tháng 01/2025)

Giá hành bị ảnh hưởng bởi yếu tố nào?

Giá hành tây trên thị trường chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố bao gồm:

• Mùa vụ sản xuất: Vào mùa thu hoạch, nguồn cung dồi dào có thể làm giá giảm. Trong khi trái mùa, nguồn cung khan hiếm có thể đẩy giá lên cao. 
• Điều kiện thời tiết: Thời tiết bất lợi, mưa bão, hạn hán có thể ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng hành tây dẫn đến biến động giá cả. 
• Chi phí sản xuất và vận chuyển: Sự biến động của chi phí nhiên liệu, nhân công và logistics ảnh hưởng trực tiếp đến giá thành sản phẩm. 
• Cung – cầu thị trường: Khi nhu cầu tiêu thụ hành tây tăng cao hoặc nguồn cung giảm, giá sẽ có xu hướng tăng. Ngược lại, khi cung vượt cầu, giá sẽ giảm. 
• Chính sách kinh tế và thương mại: Các chính sách thuế, trợ cấp hoặc hạn chế xuất – nhập khẩu có thể tác động đến giá hành tây trên thị trường nội địa.

Mẹo chọn mua hành tây tươi ngon

Để chọn mua hành tây tươi ngon, bạn có thể tham khảo các mẹo sau:

• Quan sát vỏ củ hành: Ưu tiên chọn những củ có lớp vỏ mỏng, sáng bóng, đều màu, sờ vào thấy khô và chắc tay. Tránh chọn những củ có vỏ sần sùi, xốp, bọng, vì chúng không còn tươi. 
• Kiểm tra phần rễ: Củ hành tây có phần rễ nhiều sợi dài chứng tỏ còn tươi, vị sẽ ngon và thời gian bảo quản lâu hơn. 
• Cảm nhận trọng lượng: Những củ hành có trọng lượng nặng so với kích thước chứa nhiều nước và chất dinh dưỡng hơn. 
• Quan sát hình dạng: Chọn những củ hành có hình tròn đều, không bị méo mó, dẹt hay dài để đảm bảo chất lượng. 
• Kiểm tra mùi hương: Những củ hành có mùi thơm nhẹ, không hăng nồng là dấu hiệu còn mới, vị cũng ngon hơn. 

Mua hành tây chất lượng ở đâu tại Hà Nội và TPHCM?

Hành tây là nguyên liệu không thể thiếu trong công thức của nhiều món ăn như: thịt bò xào hành tây, gà rim hành tím chua ngọt,… Do đó, bạn cần lựa chọn sản phẩm chất lượng để đảm bảo hương vị của món ăn. Nếu vẫn còn cân nhắc vấn đề này thì bạn có thể tham khảo dịch vụ của Kamereo.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp nguyên liệu, Kamereo tự hào đồng hành cùng hơn 3.000 doanh nghiệp F&B trên chặng đường chinh phục thực khách. Điểm nổi bật của Kamereo là sự đa dạng sản phẩm chất lượng từ những trang trại sạch trong và ngoài nước. Điều này giúp đảm bảo hương vị từng món ăn, tăng trải nghiệm của thực khách khi đến nhà hàng, quán ăn của bạn.

Hành Lá Miền Tây

53,000đ/KILOGRAM

Nhập hàng ngay

-33%

Hành Tây Bi Đà Lạt

29,000đ/KILOGRAM

43,000đ/KILOGRAM

Nhập hàng ngay

-20%

Hành Tây Cỡ Lớn

20,000đ/KILOGRAM

25,000đ/KILOGRAM

Nhập hàng ngay

-11%

Hành Tây Cỡ Lớn (10kg/ Túi)

195,000đ/PACK

220,000đ/PACK

Nhập hàng ngay

Hành Tây Cỡ Lớn Làm Sạch

29,000đ/KILOGRAM

Nhập hàng ngay

Hành Tây Cỡ Lớn Đà Lạt

27,000đ/KILOGRAM

Nhập hàng ngay

-21%

Hành Tây Cỡ Trung

19,000đ/KILOGRAM

24,000đ/KILOGRAM

Nhập hàng ngay

Hành Tây Cỡ Trung (10kg/ Túi)

185,000đ/PACK

Nhập hàng ngay

-30%

Hành Tây Cỡ Trung Đà Lạt

25,000đ/KILOGRAM

35,500đ/KILOGRAM

Nhập hàng ngay

-29%

Hành Tây Cỡ Trung Đà Lạt (10kg/ Túi)

245,000đ/PACK

344,500đ/PACK

Nhập hàng ngay

-33%

Hành Tây Tím

24,000đ/KILOGRAM

36,000đ/KILOGRAM

Nhập hàng ngay

-9%

Hành Tây Tím Đà Lạt

49,000đ/KILOGRAM

54,000đ/KILOGRAM

Nhập hàng ngay

Bên cạnh đó, Kamereo đầu tư phần lớn ngân sách vào hệ thống kho. Những củ hành tây tươi ngon sẽ được bảo quản trong điều kiện tốt nhất, hạn chế hư hỏng trong quá trình lưu trữ. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên sơ chế sẽ làm sạch, loại bỏ củ hỏng trước khi nhập kho và kiểm điểm số lượng cẩn thận để đảm bảo nguồn cung hàng ngày cho các đơn vị hợp tác.

Kamereo hiện đang hỗ trợ giao hàng đối với những hóa đơn từ 400.000 đồng. Hơn nữa, khách hàng có giá trị hóa đơn mỗi tháng đạt 20.000.000 đồng còn được hoàn tiền đến 1%. Hàng loạt chương trình khuyến mãi, BEST DEALS đang chờ bạn sử dụng. Hãy liên hệ với Kamereo qua hotline 0812 46 37 27 để được chuyên viên tư vấn hỗ trợ đặt hàng.

Giá trị dinh dưỡng trong 100g hành tây

Dưới đây là giá trị dinh dưỡng trong 100g hành tây vỏ vàng theo USDA:

Công dụng của hành tây đối với sức khỏe

Hành tây là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

• Cải thiện sức khỏe tim mạch: Hành tây chứa các hợp chất như: quercetin, flavonoid giúp giảm huyết áp, quản lý mức cholesterol và hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim. 
• Tăng cường sức khỏe xương: Việc tiêu thụ hành tây thường xuyên có thể tăng mật độ xương và giảm nguy cơ loãng xương, đặc biệt ở phụ nữ sau mãn kinh. 
• Cải thiện hệ tiêu hóa: Hành tây giàu chất xơ cùng với prebiotic, hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong ruột, cải thiện chức năng tiêu hóa và tăng cường miễn dịch. 
• Chống oxy hóa và ngăn ngừa ung thư: Chất chống oxy hóa, đặc biệt là quercetin trong hành tây có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư. 
• Điều chỉnh đường huyết: Hành tây chứa các hợp chất giúp kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ trong việc phòng ngừa và quản lý bệnh tiểu đường. 
• Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong hành tây giúp củng cố hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.

Một số câu hỏi thường gặp về giá hành Tây

Củ hành tây bao nhiêu tiền 1kg?

Giá hành tây trên thị trường hiện nay như sau: loại hành tây trắng nguyên vỏ có giá khoảng 40.000 – 45.000 đồng/kg. Trong khi đó, hành tây tím nguyên vỏ được bán với mức từ 55.000 đến 60.000 đồng/kg. Đối với hành tây trắng đã bóc vỏ, giá dao động vào khoảng 50.000 – 55.000 đồng/kg.

Hành tây Đà Lạt giá bao nhiêu?

Giá hành tây tím Đà Lạt hiện nay khoảng 40.000 – 50.000 đồng/kg (cập nhật tháng 01/2025). Mức giá có thể thay đổi tùy theo nhà cung cấp, mùa vụ và biến động thị trường.

1 củ hành tây bao nhiêu gam?

Trọng lượng của một củ hành tây phụ thuộc vào kích thước và giống loại. Thông thường, hành tây cỡ trung bình nặng khoảng 110 – 115g. Tuy nhiên, các củ hành tây cỡ lớn có thể đạt trọng lượng đến 350g mỗi củ. Đáng chú ý, một số củ hành tây đặc biệt đã lập kỷ lục với trọng lượng gần 9kg.

Lời kết

Giá hành tây luôn biến động tùy thuộc vào mùa vụ và thị trường. Do đó, các doanh nghiệp F&B nên thường xuyên cập nhật giá bán mới nhất để có thể lên kế hoạch kinh doanh phù hợp. Hãy theo dõi Kinh nghiệm kinh doanh F&B để luôn nắm được thông tin sớm nhé!