0812 46 37 27
Cách trồng cải bẹ xanh tại nhà không hề phức tạp nếu bạn nắm được kỹ thuật cơ bản và chăm sóc đúng cách. Từ việc chọn giống, chuẩn bị đất cho đến kỹ thuật gieo trồng, chỉ cần một chút tỉ mỉ là bạn đã có thể thu hoạch được những luống rau tươi sạch. Đọc ngay bài viết dưới đây của Kamereo để bắt tay vào thực hiện nhé!
Vật dụng cần chuẩn bị
Để trồng cải bẹ xanh tại nhà, bạn cần chuẩn bị một số vật dụng cơ bản như sau:
- Hạt giống cải bẹ xanh
- Thùng xốp hoặc chậu
- Đất trồng
- Phân hữu cơ
- Khác: Thùng nước, khăn vải,…
💡 Mẹo hay
- Chọn hạt giống: Ưu tiên hạt giống còn nguyên vẹn, không ẩm mốc, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao.
- Chuẩn bị đất: Đất lý tưởng có độ pH từ 6.5 – 7, tơi xốp, khả năng thoát nước tốt. Bạn có thể tự phối trộn theo tỷ lệ: 3 đất thịt : 2 trấu hun : 2 mụn dừa : 3 phân trùn quế.
- Chuẩn bị thùng xốp/chậu: Nếu đáy chưa có lỗ thoát nước, bạn cần đục lỗ để tránh úng rễ khi tưới.
Cách trồng cải bẹ xanh đơn giản
Cải bẹ xanh rất dễ trồng và thích nghi tốt với nhiều loại đất. Chỉ cần thực hiện đúng các bước sau là bạn đã có thể sở hữu một vườn rau sạch ngay tại nhà:
Chuẩn bị đất trồng phù hợp
- Để cây phát triển khỏe mạnh nhất, đất trồng lý tưởng cần có độ tơi xốp cao, chứa nhiều mùn và khả năng thoát nước tốt vào mùa mưa, đồng thời giữ ẩm tốt vào mùa khô.
- Bạn hãy tiến hành cày bừa, xới xáo kỹ lưỡng diện tích đất dự định trồng, sau đó dọn sạch cỏ dại và tàn dư của vụ trước. Tiếp theo, bón vôi và phân bón hữu cơ, rồi phơi ải đất trong khoảng 10-14 ngày để diệt mầm bệnh và tăng độ tơi xốp.
💡 Mẹo hay
- Đối với diện tích vườn trồng, nên lên luống có chiều rộng khoảng 0.8m và chiều cao 10-15cm (nếu trồng vào mùa mưa có thể cao hơn, khoảng 20cm). Khoảng cách giữa hai luống nên là 20cm, đảm bảo mặt luống bằng phẳng, không gồ ghề.
- Nếu trồng cải bẹ vào mùa khô, bạn nên phủ bạt lên mặt luống. Sử dụng bạt rộng khoảng 90cm, dùng ghim tre ghim chặt bạt phủ. Sau đó, tiến hành đục lỗ với khoảng cách hàng x hàng là 20cm, cây x cây là 30cm và chiều sâu lỗ khoảng 6-8cm.
Gieo hạt rau cải
Để hạt cải bẹ xanh nảy mầm nhanh và đều, bạn cần chuẩn bị hạt giống đúng cách:
- Ngâm hạt cải bẹ xanh vào nước ấm khoảng 40-50 độ C trong 1-2 giờ đồng hồ.
- Sau khi ngâm, ủ ẩm hạt giống trong vòng 24 giờ cho đến khi hạt bắt đầu nứt nanh.
- Khi hạt đã nứt nanh, bạn có thể gieo trực tiếp vào bầu với mật độ 2 hạt/bầu. Đối với diện tích 500m2, mật độ gieo trồng trung bình khoảng 8000 bầu.
- Vào mùa khô, bạn cần chú ý sử dụng giàn che nắng và tưới nước đầy đủ. Ngược lại, vào mùa mưa, cần che mưa và chú ý tới việc tiêu úng để cây con có khả năng sinh trưởng tốt nhất.
- Sau khoảng 10 – 12 ngày gieo hạt, khi cây con đã có 2 – 3 lá thật, chúng đã sẵn sàng để chuyển ra ruộng sản xuất.
Trồng cây con
- Thời điểm lý tưởng để trồng cây con là vào chiều mát, khi thời tiết dễ chịu. Bạn hãy nhẹ nhàng rạch bỏ túi bầu, cẩn thận tránh làm vỡ bầu đất.
- Đặt cây con vào lỗ đã đục sẵn, sau đó phủ kín bằng đất tơi xốp. Sau khi nén chặt gốc cải bẹ, hãy tưới đẫm nước để đảm bảo độ ẩm và giúp cây đứng vững hơn.
Trồng dặm
Sau khoảng 2 – 3 ngày kể từ khi trồng cây con, hãy kiểm tra và tiến hành trồng dặm ở những vị trí cây bị chết hoặc kém phát triển. Việc trồng dặm nên thực hiện vào chiều mát và sau khi trồng cần tưới nước ngay lập tức để cây nhanh chóng bén rễ.
Kỹ thuật chăm sóc cải bẹ xanh
Để cây phát triển khỏe mạnh, bạn cần duy trì chế độ chăm sóc hợp lý từ tưới nước, làm cỏ đến phòng trừ sâu bệnh:
Tưới nước
Cải bẹ xanh ưa ẩm, nhưng cũng rất dễ bị úng nếu đất quá bí. Vì vậy, cần đảm bảo độ ẩm vừa phải và tưới nước điều độ:
- Vào mùa nắng nóng, nên tưới 2 lần/ngày: buổi sáng sớm và chiều mát. Lưu ý hạn chế tưới vào buổi trưa để tránh sốc nhiệt cho cây.
- Vào mùa mưa hoặc khi độ ẩm không khí cao, có thể giảm tần suất tưới xuống 1 lần/ngày. Đồng thời cần đảm bảo hệ thống thoát nước hoạt động tốt, tránh tình trạng đọng nước gây thối rễ.
Ngoài ra, bạn nên dùng bình tưới vòi sen hoặc đầu tư hệ thống tưới nhỏ giọt để hạn chế làm bật gốc cây con hoặc rửa trôi đất.
Nhổ cỏ
Cỏ dại không chỉ cạnh tranh dinh dưỡng mà còn là nơi trú ẩn của sâu bệnh. Do đó, bạn cần thường xuyên kiểm tra vườn rau và loại bỏ cỏ bằng tay hoặc dụng cụ chuyên dụng. Khi làm cỏ, kết hợp xới nhẹ lớp đất mặt quanh gốc giúp đất tơi xốp hơn, tăng khả năng thoát nước và hấp thu dinh dưỡng cho cây.
Phòng ngừa sâu bệnh
Cải bẹ xanh dễ bị các loại sâu bệnh như bọ nhảy, sâu ăn tạp, sâu tơ, sâu đục ngọn, bệnh thối bẹ, thối nhũn… Để phòng ngừa hiệu quả, nên sử dụng các chế phẩm sinh học như GE tỏi ớt gừng, GE thơm, GE quế,… vừa an toàn, vừa thân thiện với môi trường.
Bón phân cho cây
Sau khoảng 10 ngày trồng, cây cải bẹ xanh bắt đầu cần dinh dưỡng để phát triển mạnh mẽ. Bạn nên tiến hành bón thúc cho cây bằng phân hữu cơ như phân trùn quế, phân gà, phân bò… Duy trì bón thúc định kỳ khoảng 7 ngày một lần để cung cấp đủ dưỡng chất cho cây suốt quá trình sinh trưởng.
Câu hỏi thường gặp
Nên trồng cải bẹ xanh vào mùa vụ nào?
Cây rau cải bẹ xanh có thể trồng quanh năm, nhưng thời điểm thích hợp nhất để cây phát triển nhanh và cho năng suất cao là vào vụ Đông Xuân. Đây cũng là vụ được trồng nhiều nhất, bạn có thể gieo hạt vào tháng 8, tháng 9, hoặc tháng 10 để có vụ mùa bội thu.
Bao lâu thì thu hoạch cải bẹ xanh?
Cải bẹ xanh thường cho thu hoạch sau khoảng 30 – 40 ngày kể từ khi gieo hạt. Khi thu hoạch, bạn cần lưu ý cắt sát gốc của cây để khuyến khích cây có thể mọc thêm chồi non hoặc để chuẩn bị cho lứa trồng mới.
Trồng cải bẹ xanh bao lâu thì lên mầm?
Sau khi gieo hạt, thông thường, hạt giống cải bẹ xanh sẽ bắt đầu nảy mầm sau khoảng 3 – 5 ngày, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và chất lượng hạt giống.
Lời kết
Với hướng dẫn chi tiết ở trên, hy vọng bạn đã nắm rõ cách trồng cải bẹ xanh tại nhà – từ khâu chuẩn bị đất, gieo hạt đến chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh. Ngoài ra, đừng quên theo dõi chuyên mục Ẩm thực và Đời sống của Kamereo để khám phá thêm nhiều mẹo làm vườn hữu ích và lựa chọn rau củ tươi ngon, chất lượng mỗi ngày nhé!
Xem thêm:
